Дети едят иначе
Порции меньше, но молочного и фруктов уходит больше, чем у взрослого. Поэтому взрослых и детей считать одним числом неточно.
Укажите, сколько человек в семье и на какой срок закупка, — получите список продуктов с количествами. Это ориентир для планирования, а не диетологическая норма: после первой закупки цифры стоит поправить под свои привычки.
Цифры рассчитаны от привычного расхода в семье, которая готовит дома примерно две трети приёмов пищи. Ребёнок считается за 0,6 взрослого. Специи, масло, чай и бытовая химия почти не зависят от числа людей, поэтому не умножаются на состав семьи.
Три причины, по которым закупка на четверых — это не закупка на одного, помноженная на четыре.
Порции меньше, но молочного и фруктов уходит больше, чем у взрослого. Поэтому взрослых и детей считать одним числом неточно.
Соль, специи, растительное масло, стиральный порошок расходуются почти одинаково и в семье из двух человек, и из пяти. Умножать их бессмысленно.
Расчёт может дать 0,4 кг гречки, но в магазине лежат пачки по 800 граммов. Считать полезно, но округлять всё равно придётся вверх.
Список с количествами попадает в «Список Вместе» и раскладывается по отделам магазина — молочное, овощи, бакалея, бытовая химия.
Остальные добавляют то, что нужно им, а тот, кто дошёл до магазина, видит актуальную версию.
Молока не хватило, а крупы остались — измените количества, и следующий расчёт будет точнее. Список сохраняется и повторяется.
Посчитанные продукты станут обычным списком: с категориями, количествами и отметками о покупках. В следующий раз его достаточно будет повторить.
Универсальной нормы нет — расход сильно зависит от привычек, от того, сколько раз в неделю готовят дома и обедают ли на работе. Как ориентир для планирования на взрослого человека на неделю берут примерно 1,2 кг хлеба, 1,5 л молока, 6 яиц, 1,2 кг мяса, 1,5 кг картофеля, 2 кг овощей и 1,5 кг фруктов. Это отправная точка, которую стоит скорректировать после первой же закупки.
Умножать на число людей напрямую не совсем верно: дети едят меньше взрослых, а часть позиций — специи, растительное масло, бытовая химия — расходуется почти одинаково независимо от размера семьи. В калькуляторе выше взрослые и дети считаются отдельно, а такие позиции не умножаются на количество человек.
На месяц закупают то, что хранится: крупы, макароны, консервы, растительное масло, бытовую химию. Скоропортящееся — молочное, овощи, фрукты, хлеб — всё равно докупается раз в несколько дней. Поэтому месячный и недельный списки удобнее вести двумя отдельными списками, а не одним.
Да, список переносится в приложение «Список Вместе» и остаётся там: в следующий раз его можно повторить и поправить количества под реальный расход, а не считать заново. Список можно открыть остальным членам семьи, чтобы каждый добавлял своё.